겨울하면 생각나는 노랗고 탐스러운 그....귤이죠?!
※ 귤의 3박자 => 초록색 별모양 꼭지. 작지만 무거움. 얇고 거친 탱탱 껍질.
1. 꼭지 : 초록색 별모양 신선한 꼭지.
비쩍 마르거가 떨어지지 않고 단단히 붙어 있는 것!!
2. 크기 : 49mm~79mm 크지 않은 약간 작은 듯한 것!
3. 무게 : 크기에 비해 무직한 것!
4. 껍질 : 얇고 오돌토돌하게 거칠며, 무르지 않고 탱탱한 것! 흠집은 없어야겠죠.
# TIP [보관은 이렇게]
소금물로 씻어 물기를 완벽히 제거한 후 통풍이 잘 되는 곳에 실온 보관.
단, 귤을 겹쳐서 보관하지 말것!! 흩어서 보관해서 좀 더 오래 먹을 수 있어요.
▶ 위의 사진은 중앙일보 기자 사진인데.. 이 사진 쓰지 말래요 ㅜㅜ
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